腐殖酸钠是以风化煤、泥炭、褐煤为原料，经过特殊工艺加工而具有多种功能的大分子有机弱酸钠，结构复杂，腐殖酸分子中含有苯环、稠环、自由基等，各芳环之间有腿部结合，芳环有各种功能团，主要有酚、胆固醇、甲氧基等。腐植酸钠中腐殖酸干基含量超过75%，是生产绿色油肉团食品的好兽药和饲料添加剂。
腐植酸钠具有高浓度凝固功能，可以将重金属、硫化物等混合在池底，但不会分解，多次使用腐殖酸钠，池水草有断根的危险。腐殖酸是一种弱有机酸，含有许多活性基因，如醌、酚、羧基，正是这种性质使腐殖酸在农业中具有多种功能。主要功能如下：
1、腐植酸钠、钾溶液喷洒的pH值为7.2 ~ 7.5，大于8时，应加入少量酸进行调节。它们的刺激作用与气温的高低有关，气温低则效果慢，气温高则效果快。气温超过18最容易发挥肥料效率，但超过38必须停止或减少腐植酸的使用。否则作物呼吸太旺盛，容易影响作物干物质的积累和产量。
2、腐殖酸铵只有在土壤水分充足的地方才能充分发挥肥料效果。
3、保护地不要最大限度地使用腐殖酸铵，以免玻璃状态下的溴离子浓度太高，造成烟熏仓库事故。
4、由于各种腐植酸肥料养分比例不同，制作方法不同，肥料差异很大，合理使用量自然不同。各地要根据肥料使用说明施用，不能随意增减使用量。
5、腐植酸类肥料不能完全代替化肥和农家肥，与化肥及农家肥一起施用效果更好。
6、最好使用活性腐植酸肥料。因为未激活的腐殖酸肥料效果很慢。
7、腐殖酸钠不利于土壤水分稳定团结构的形成，所以黄釜山类肥料不能应用于土壤，要施用为叶面肥料。
腐殖酸钠有遮光作用，多次使用时水体光合作用减少，菌相藻类失衡，池塘溶解氧下降或虾剥皮会造成困难，因此要注意短时间内不要大量或多次使用。
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